Farina di Mais
Farina ottenuta esclusivamente dalla granella di mais coltivata qui nei nostri campi e macinata a pietra per conservarne al meglio profumo, gusto e caratteristiche naturali. Una produzione limitata, legata alla tradizione del territorio bergamasco, ideale per preparare una polenta dal sapore autentico, rustico e genuino, come quella di una volta, da portare in tavola.
Chips di Mais
Croccanti e leggere, le nostre chips sono ottenute dalla farina di mais attraverso un processo di estrusione senza frittura. Realizzate con ingredienti semplici e genuine (Farina di mais, acqua e un pizzico di sale) conservano tutto il gusto del mais in uno snack semplice e sfizioso.
Triangolini di Mais
Semplici e genuini, i nostri triangolini nascono dal mais spezzato, tostato e pressato. Pochi ingredienti (mais, acqua e un pizzico di Sali) per uno snack croccante e gustoso, e dal gusto autentico del mais.
